実は,今日はちょうど日本に帰ってきたところですが...『ただいま』って,イギリスのことについて日記を書きたかったです!
帰ったから,次の日にオックスフォード大の学会で,ヘボのことを発表しました.(ココにクリックすれば発表のスライドはすべて見えます)
その後、5日間ぐらい久しぶりに家族や友達と遊んだりしました:)お祖母さんとお祖父さんのうちが会ったところへも行きましたし、南の海岸にも友達と会いに行きましたが.イギリスの田舎もとてもきれいと気がつきました!
その後、5日間ぐらい久しぶりに家族や友達と遊んだりしました:)お祖母さんとお祖父さんのうちが会ったところへも行きましたし、南の海岸にも友達と会いに行きましたが.イギリスの田舎もとてもきれいと気がつきました!
それで,オランダの昆虫食についての学会へ行きました.学会で,日本の食用昆虫のブーズをやってて、先生と串原の方と足助の方と一緒に日本の昆虫食の文化や味などを色々な国の人に紹介しました.味って,日本の昆虫食の色々な試食も出していました.例えば,岐阜県の五平餅やほうば寿司を出しましたし,日本の三つの一番食べられている昆虫の佃煮と味噌も出しました.おいしいっと言ってくれた人はいっぱいいました :)
(上)日本の虫の試食。
(下)学会の他の虫の入っていた食べ物:
コオロギのシーザーサラダ
生蜂の子のすもの(赤しそ入り)
ミールワームケーキ
イナゴサラダ
(下)学会の他の虫の入っていた食べ物:
コオロギのシーザーサラダ
生蜂の子のすもの(赤しそ入り)
ミールワームケーキ
イナゴサラダ